2015南宁·东南亚国际旅游美食节是中国—东盟博览会、中国—东盟商务与投资峰会、南宁国际民歌艺术节的配套活动,自2000年起举办至今,已成功举办十五届,成为了南宁一个重要的旅游节庆名片,并于2012年获得了由广西自治区旅游局授予的“广西十大旅游节庆品牌”称号,在国内享有较高的知名度和美誉度。
本届南宁·东南亚国际旅游美食节主会场拟设200余个美食展位,100余个土特产食品展位,预计观展游客将达150万人次,向游客集中展示有品质、有档次、有特色的各地美食,届时还将引进地道的法国、德国、日本、韩国以及东南亚各个国家的特色美食,以及花车展演。本届美食节中,将在第一届的基础上重磅推出第二届南宁厨神争霸赛,届时多家名厨、名师将汇集南宁,给广大市民朋友带来视觉和味觉上的饕餮盛宴。