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社会主义核心价值观

D31南宁—《藤上结出“黄金果”》

2024-03-20 18:53

  一、龙临百香果“甜蜜”上市 “黄金”果实挂满枝头

  【导语】欢迎收看南宁广播电视台全面聚焦乡村振兴的融媒体节目《“乡”见南宁》,我是

  钱昆,说到百香果,大伙有没有注意到,以前的百香果大多是紫皮的,味道酸甜可口但酸味偏多,近几年,市场上开始出现黄金百香果,金灿灿的颜值提升,吃到嘴里更是香甜多汁,一下子俘获了不少消费者的心。本期节目,我们就收到了来自百色靖西市龙临镇的百香果种植户发来的邀请,听说靖西市这几年大力发展种植黄金百香果产业,探索出了一套特别的种植技术,这种出来的黄金百香果又大又甜,接下来,就跟随我的脚步去那里一探究竟。

  【同期声】一段基地航拍画面

  【同期声】主持人 钱昆

  金秋时节 瓜果飘香

  今天我是在百色靖西市龙临镇

  实现了百香果自由

  大家看到我身边的这些百香果

  就是我们这个黄金百香果

  有打着花骨朵的

  还有这种沉甸甸的

  一看就让人感受到了丰收的喜悦

  那这儿的百香果跟咱们平时看到那些百香果

  有什么不一样的地方呢

  赶紧请教一下

  我们百香果基地的负责人谢老师

  谢老师 你好

  你好 钱昆

  漫画人物介绍:谢红发 靖西市大农村百香果示范基地负责人 广西科旺农业科技有限公司技术总监

  【正文】谢老师的黄金百香果基地,种植在群山环绕之中,面积有120多亩,放眼望去,藤蔓盘旋下,一个个圆润饱满的黄金百香果挂满枝头,看得谢老师满眼欢喜。谢老师是一名大学老师,更是种植黄金百香果的专家,这一块就是他最得意的“试验田”。

  【同期声】广西科旺农业科技有限公司技术总监 谢红发

  首先我们种植的模式不一样

  这个架型模式

  是透风透光的

  有利于它的生长

  第二个由于我们这个百香果

  由于透风透光

  它表皮很光亮

  光照充足的话

  就会造成它的甜度比较高

  风味比较好

  果形比较靓丽

  【正文】黄金百香果是藤曼水果,谢老师告诉我,他们基地的一株果苗大概有10个一级蔓的枝条,一个一级蔓能挂大概6个果,还会长出二级蔓、三级蔓都能陆续挂果,所以一株苗能结出百个果,产量喜人,而且是一边开花一遍结果,产期能持续半年。

  【同期声】广西科旺农业科技有限公司技术总监 谢红发

  不是同时采摘的

  这边是成熟的

  从上到下 从早到晚

  我们看到前面是小花骨朵

  这每一个花骨朵就是一个果

  对

  像这么大的果 多久才能吃

  一般的话我们从开花到成熟

  大概快的话是45天

  慢的话就是90天

  什么意思呢

  比如我们五月份开花的

  到七月份就收了

  两个月就收了

  这个时候开花呢

  比如说我们现在九月份的

  那这个花要到十二月份才收

  【正文】正值丰收季节,果园里,果农们正忙碌而有序地穿梭在百香果藤架间进行采摘。虽然我们在市面上见到的黄金百香果是金灿灿的,但是为了保障运输时间,基地里七成熟的果子就要被采摘下来了。

  一段钱昆摘果快镜头+音乐

  【同期声】一段现场

  我们测一下它的糖度

  16.4%

  就是糖度16.4

  这个甜度应该是可以的

  平时我们的西瓜

  也就是12、13度

  这个已经非常甜了

  别看它是青色的

  其实已经能吃了

  【正文】谢老师告诉我,他们基地的百香果糖度高的秘密,关键在于施肥,底肥是家畜养殖产生的生物有机肥,还会加上发酵后的花生麸,让百香果风味更足。百香果的赏味期在7天左右,从枝头摘下来后,果皮的颜色会慢慢变黄,糖度还会不断增加,最高能到20%多。

  一段快剪:几个黄金百香果挤爆镜头+音效

  现场:

  我给大家解锁一个土豪吃法

  生吞百香果蛋

  这种剥出百香果蛋来吃

  因为它的这个囊衣是甜的

  所以它入口之后

  会有一层包裹感

  它能尝出那种鲜味 甜味 美味

  现场:延时傍晚+亮灯+音乐

  放几组灯光的美景,大景,航拍景然后加钱昆站在车上拍的转场。

  【同期声】主持人 钱昆

  我来广西这么多年

  见过火龙果打光的

  这百香果打光的还是头一次见

  谢总 这百香果为什么要打光

  百香果我们补光也是来源于火龙果补光

  我们参照火龙果补光的技术要求

  我们给百香果补光第一个

  首先我们补的是这个黄光

  我们采用LED灯的技术用的是黄光

  它不是普通的灯泡

  第一可以节约电量

  第二个它补的黄光

  让我们的百香果提早成熟

  第二个这个产量会增加

  促它的开花 花开得比较多

  第三个它的口感要比

  没有补光的口感要好一点

  这作用和意义还挺大的

  每个月的电话大概除掉长期的基本用电

  大概我们补光使用的电费

  大概在1000元到1200元左右

  我们曾经测算过

  通过补光我们(百香果)的产量

  增加量会增加30%

  这30%要涨

  那价格就不得了

  最早我们这里果价达到12块(每斤)的时候

  那这30%早上市的话

  那就电费根本不算到成本里面去的

  【正文】夜幕降临,百香果基地里的3600盏灯光宛如散落大地的星辰,如梦如幻,这让谢老师又有了新的点子。

  【同期声】广西科旺农业科技有限公司技术总监 谢红发

  可能往后还有一个作用

  就是在文化旅游这一块

  当时我们一些领导来参观我们的补光

  也对我们的补光项目非常感兴趣

  它可以导入一些民宿啊

  住一个晚上看一看

  这个灯光秀 慢慢地这个效果就出来了

  【主持人】伴着丰收的喜悦,置身百香果灯海,真是甜蜜又浪漫,但是你知道吗?由于龙临镇地质环境特殊,这里曾经是一片荒芜,用当地村民的话来说就是种啥啥不行,到底是什么让荒地变宝地的呢?我们接着往下看。

  二、矿山复垦种“黄金” 致富路上果飘香

  【同期声】主持人 钱昆

  看我的右手边

  是蓝天白云 绿水青山

  看我的左手边

  是百香果园 甘蔗田

  可是你能想象到吗

  在半年前的这里

  还曾经是一座矿山

  曾经还是荒芜一片

  满目疮痍

  【同期声】百色靖西市龙临镇大农村支书 农正笔

  我们这块地就是矿山复垦地

  原来的话就是

  我们拿来种青菜萝卜

  种不成

  【正文】原来,龙临镇地处铝土矿区,采空后的矿山复垦地土壤成分差、一下雨还容易造成水土流失,村民们种啥都收成艰难,于是经过多方考察,镇上尝试性地引进了黄金百香果的种植,而第一步,也是最艰难的一步,就是改变土壤成分。

  采访:广西科旺农业科技有限公司技术总监 谢红发

  第一个就是 土地肥力的修复

  我们放一些有机肥

  添加一些微生物群到土壤里面

  让这块土地的肥力和微生物群

  给提升起来

  提高土地的种植能力

  因为在复垦地上种植

  我们要考虑到农产品的安全问题

  所以我们在出果 出品的时候

  我们要进行检测

  一个是农残留的检测

  我们每一年都要进行检测

  基本上每年都要检测一次

  我们在果中期的时候

  前期 中期

  检测出来都是符合标准的

  至于矿区这一块

  金属含量这一块的检测

  我们也会检测

  检测出来都是比较合格的

  【正文】随着百香果示范基地的种植成功,在谢老师的技术指导下,今年,大农村村集体在村里的矿山复垦地上又种植了190亩黄金百香果,短短半年,也成功挂果上市。

  【同期声】百色靖西市龙临镇大农村支书 农正笔

  产值1亩2500斤

  今年的话也是很成功

  带动脱贫户25户

  今年每个人每个月收入2500块钱

  今年我们带动村集体经济

  也是收入一百多万

  是一个大突破了

  【正文】矿山复垦地结出了黄金果,让村民们在忙碌的采摘中感受到了丰收的喜悦,村民农彩玉告诉记者,这两年镇上推广种植黄金百香果之后,村民们在家门口就把工作问题解决了。

  【同期声】百色靖西市龙临镇村民 农彩玉

  我们来这里工作(摘果)

  就是早上9点钟来这里做

  然后一边在家带小孩

  有时候有空就来这边

  我们一天100块(工钱)这样

  对我们来说都是可以的

  【同期声】一段技术指导的现场

  像这种情况下

  缺镁

  这个(叶子)缺镁

  然后果皮软的注意下

  果皮发软的就要补钙了

  大概是这段时间正在成熟期

  注意一下

  这个叶面肥的补充

  【正文】大农村村民陆顺荣去年在村里的百香果示范基地工作后,他努力学习种植技术,看准商机大胆尝试,今年4月,尝试自己种植了15亩黄金百香果,凭着谢老师的技术指导和自己的勤劳管理,他的第一批黄金百香果提前获得了丰收。

  【同期声】种植户 陆顺荣

  7月20日第一批果上市

  人家还没有上市

  我们就提前上市了

  价钱价格方面的话

  也是很好的

  我现在种15亩的话

  就有十万多一点点

  【正文】目前,龙临镇已在复垦地种植百香果620亩,有效推动了矿区复垦地生态修复和产业发展。

  【同期声】靖西市龙临镇党委书记 黄智刚

  龙临镇地处铝土矿区

  矿山采空区近 5000亩

  下一步我镇将继续

  大力发展复垦地黄金百香果产业

  致力于矿山复垦 产业增效

  不断探索绿色产业发展新亮点

  实现矿山复垦复绿

  壮大村集体经济

  带动群众增收

  【主持人】荒芜一片的矿山变成了金山银山,裸露的黄土绿了、村民的荷包鼓了,那这一个个“黄金果”从田间地头采摘下来之后,还会有哪些机遇吗?跟着我继续往下看。

  三、“黄金果”走上“南宁渠道” 香飘万里甜上心头

  【同期声】主持人 钱昆

  到这我们要找一下

  我们分拣中心的负责人杨董

  让他给我们好好介绍一下分拣这活

  杨大哥

  钱昆 你来了

  你好 你好

  忙活起来了

  对

  【正文】车间内,全自动化的果蔬分拣设备正在火热运行中,工人们只需把次果挑选出来,剩下的分拣就可以全部交给机器。通过线上的电子感应设备,果果们会根据重量自动进入不同的分拣筐。

  【同期声】主持人 钱昆

  像以前就说还没有自动分拣设备之前

  一天每个工人大概也就是分百来斤

  但是现在我们实现自动化之后

  一天像我们一条分拣线

  一天下来可以分拣八千到一万斤

  哇 这效率大大提高了

  这个成本方面

  也会大大降低

  【正文】如今,龙临镇的黄金百香果已经可以实现当天采摘,当天分拣发货。除了通过电商平台从车间直发目的地,还有相当一部分果子会来到南宁。在南宁海吉星农产品批发市场,水果区工作人员正在分拣刚刚货运回来的黄金百香果,一框框用泡沫箱打包好的百香果经过分装之后,发往全国各地。商户黎大姐从事8年的水果批发生意,她说现在的黄金百香果特别受消费者的喜爱,在她的档口,每天发往全国各地的黄金百香果就基本上有5吨左右。

  【同期声】黄金百香果商户 黎小波

  每天我们基本上一车5吨左右

  然后就卖到全国各地

  海南 上海 嘉兴

  福建 郑州 都卖

  还有广西的各个市 县

  都来这里进货

  【正文】为了更好地借助“南宁渠道”,在今年的中国—东盟博览会期间,谢老师也带着龙临镇的黄金百香果来到南宁参加了展会,在东博会的农业展上,他积极地向前来咨询的客商们介绍,希望能通过东博会的平台,让更多的人能品尝到黄金百香果的甜蜜。

  【同期声】广西科旺农业科技有限公司技术总监 谢红发

  希望通过这次展会

  能够接触到更多的采购商

  全国各地 甚至东盟一些国家的客商

  因为我们是跟农户合作

  能够带动农户的百香果

  销到东南亚一带

  或者是外地 全国各地

  【主持人】这颗小小的黄金百香果,生长在贫瘠的矿山复垦地上,为了让它顺利、健康、甜蜜成长,镇里面四处取经、村民们勇敢尝试、谢老师熬白了头发,种啥啥不行的土壤里最终结出了甜度爆表的“黄金果”,背后是农人的辛酸与汗水,如今,它站上了更广阔的舞台,有机会去到更远的地方,也带给了农人满满的骄傲与希望。好的,本期的乡见南宁就到这里,我们下期节目再见。

[ 编辑: 徐航 ]
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