老友网首页 南宁头条

南宁头条新闻客户端
搜索
当前位置: 新闻中心>热点新闻

第一追问:凉茶不“凉”,谁来“降火”

2013年03月30日来源: 新华网编辑:陈剑锋我有话说

     毛建国

    中国食品工业协会副会长、广东省食品行业协会会长张俊修透露,目前凉茶市场上存在以山银花来代替金银花的情况。一位凉茶生产企业内部人士也表示:“市面上很多含金银花饮料,很多只是打个概念,只有少量金银花。”(3月29日《21世纪经济报道》)

    “金银花”和“山银花”,一字之差,药性完全不同。全国人大代表、九间棚公司董事长刘嘉坤曾在公开场合明确表示:“金银花是凉性的药材,而山银花却恰恰相反,是热性的药材。”说白了讲,金银花可以用来“退火”,而山银花却是用来“加火”。也正是因为看中了金银花的退火药性,包括王老吉、加多宝在内,凉茶厂家都自称产品里面含有金银花,而在凉茶宣传中,也一再强调“降火”功效。

    然而,如果添加的不是金银花而是山银花,那就不是“凉茶”而是“热茶”了。为了私利,不讲诚信,这就触及了市场经济的底线。虽然消费者未必在乎药性药效,但既然厂家这么宣传了,就应该确保名至实归,否则就是虚假宣传,就是缺乏诚信。无论什么企业,无论做出多大规模,只要做不到诚信,就应该受到市场惩罚,严重的应该被逐出市场。因此,对市场上的凉茶进行调查很有必要。

    这种调查依靠厂家恐怕是不行的。据业内人士透露:“山银花虽药效欠佳,但与金银花的市场价格相差1/3以上,这是促使企业以山银花替代金银花的主要原因。”厂家为了利益,可以用山银花代替金银花,同样也可能在利益面前,炮制出一份虚假的调查报告出来。因此,相关方面应该主动介入,履行责任,还市场一个真相。

    这种调查不仅是对消费者负责,也是对厂家负责任。正如加多宝宣传的一样,用了17年时间,才把凉茶做成可以比肩可口可乐的品牌。今天的市场地位来之不易。可现在,因为受到“山银花”代替“金银花”消息的影响,现在市场上疑云密布。这一情境下,凉茶行业已临拐点。正视问题,有则改之,无则加勉,才能促使行业更好发展。

 

南宁问政手机客户端

网友评论

    我要评论

    已有评论

    热门推荐

    更多

    收视排行榜

    更多