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槟榔为一级致癌物 常嚼槟榔当心患癌

2013年07月15日来源: 广州日报编辑:陈剑锋我有话说

 ● 央视称槟榔和烟酒砒霜同列为一级致癌物

  ● 专家指出湖南口腔癌60%都和吃槟榔有关

  ● 槟榔里的化学物质经咀嚼后会形成亚硝基

  昨天央视新闻一则“槟榔为一级致癌物”的新闻引起网友的广泛关注,央视报道中指出,槟榔与口腔癌发病有密切关系,更有专家指出:口腔癌有60%左右的患者都和吃槟榔有关。记者随后采访华西口腔医院副院长石冰,他第一句话就语出惊人:槟榔致癌是国际公认的……

  央视:槟榔提高口腔癌患病率

  昨日12时的央视《新闻30分》中,槟榔致癌的消息让人关注。报道中指出,2003年国际癌症研究中心把槟榔列入“黑名单”,和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物。致癌原因有两个:第一,槟榔里的化学物质经咀嚼后,形成亚硝基,是致癌的化合物。其次,槟榔较硬,咀嚼时易对口腔黏膜造成机械创伤。

  央视报道中提到,槟榔与口腔癌发病有密切关系,湖南中南大学湘雅二医院口腔医疗中心医师张胜解释道:“口腔癌有60%左右的患者都和吃槟榔有关。”

  印度是世界槟榔消耗最大国,口腔癌发病率居世界第一。在印度,商业化生产的槟榔果已被要求贴上明显有害警告标签。但在我国,槟榔生产销售无国家标准,只有湖南地方标准。被世界列为一级致癌物的东西,依然作为食品在销售,对其致癌无提及无警告。

  (中新、华西)
 

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