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修牌匾用15斤“神秘”猪血 专从北京购买

2014年02月18日来源:现代快报编辑:黄丽娟我有话说

     “牌匾都是高高悬挂在外面的,容易被日晒雨淋。这一潮一干的,牌匾木料容易收缩,后果严重会导致地仗脱落。”技术员聂超向记者表示,买来的猪血,主要是用来做“地仗”的。

  所谓地仗,即彩绘的重要环节之一,就像刷墙时用的腻子,相当于木质结构和外层颜料之间的粘合剂。据介绍,如果地仗做得不好,彩绘就很容易开裂剥落。

  记者了解到,整个阅江楼修复过程中,使用猪血做地仗的仅有5块牌匾,总面积为17平方米。其中4块位于阅江楼主楼东、南、西、北四侧,还有一块位于山门上。

  技术员聂超指着山门上一块牌匾说,这块牌匾上的黑底就是采用了猪血做的地仗,而牌匾之上的“政通人和”四个金字则没有使用。“使用加了猪血的地仗,其表面光滑,不容易裂缝,也就不会撑破外面的油漆了。”他表示,为了做这5块牌匾的地仗,他们一共用了15斤左右猪血,都是专门从北京的一家血料厂采购来的。

  揭秘

  猪血是怎样“炼成”的?

  “他们在猪血里面加了一点东西,具体我们也不清楚,因为这属于厂家的秘方。”聂超说。

  不过,聂超还是简单介绍了这种特殊猪血的制作过程。生产厂家从屠宰场买回新鲜猪血后,要先过滤去除其中的杂质,再将其搅拌增加黏稠度,最后加上秘方配料。

  最终加工后的猪血和普通猪血不一样,颜色呈红褐色,状态比平时喝的酸奶还要稠。出厂为袋装,夏天保质期是一两天,冬天保质期是一周左右。

  这种猪血特容易氧化,一拆开,接触到空气,很快会变成黑色。

  现代快报记者了解到,加入猪血是沿用清代的做法,过去没有复合材料,猪血和其他材料混合后黏性很强,能把空气和木构件彻底隔绝开。聂超介绍说,牌匾的木料比较厚。阅江楼的5块牌匾中,最厚的有10公分,薄的也有七八公分。而且,这些牌匾不是整块木料,都是拼接的木料。

  不过,聂超介绍说,这种加了猪血的地仗适用于木质结构,不适用于混凝土结构。

  进展

  阅江楼修复工程预计下月28日就能完工

  目前,阅江楼修复工程已经完成70%,剩余30%的工程量以手工彩绘为主。

  据现场工作人员介绍,阅江楼主楼仅需做外部的彩画修复工程。“年前,我们将主楼外部的地仗都做好了,就剩下彩绘了。”

  昨天,阅江楼主楼内,很多工人都提着绿色的颜料在粉刷。施工人员称,他们在“刷大色”,也就是铺底色,接着还要找补各种小色块,退晕等工序。昨天,阅江楼主楼“刷大色”已经完成了50%左右。而另一侧的山门,室内彩绘已经做好地仗,还没有彩绘,室外彩绘已经完成。

  由于下雨,工人只能在屋檐下的区域刷色。现场一名施工负责人向现代快报记者表示,整个阅江楼修复工程预计在3月28日完成。

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