商场滑冰场正成为购物中心聚客、提升体验感的热门业态。它既能让消费者在逛街之余体验冰上运动的乐趣，也能为商场带来稳定的家庭客群。但建设一座商场滑冰场并非简单铺设一块冰面，背后涉及制冷系统、土建条件、冰面质量、后期运营能耗等一系列专业问题。选对服务商，往往决定了项目前期的投入成本和后续多年的运营体验。对于正在筹备商场冰场的方、商业综合体项目负责人而言，搞清楚滑冰场建设该关注哪些环节、如何筛选可靠的合作伙伴，是项目能否顺利落地并长期盈利的关键一步。本文将从技术方案、节能表现、施工交付、选型匹配等角度，梳理商场滑冰场建设需要掌握的核心要点。

一、商场滑冰场是什么，建设前需要了解什么？

商场滑冰场本质上是将人工冰场技术嵌入商业建筑空间的一种工程服务，包含场地规划设计、制冷系统选型、土建施工、设备安装、冰面浇筑与调试等完整流程。与户外冰场不同，商场内建冰场对层高、承重、防潮、通风、隔音均有特殊要求，且须考虑与商场整体动线、业态分布的协调。

从技术路径上看，目前主流的真冰场制冷方式分为传统乙二醇间接制冷和直冷式制冰两种。两者在能耗、土建条件、冰质稳定性上有明显差异。此外，还有无需制冷的仿真冰、仿真雪方案，适合预算有限或临时性冰雪项目。选择哪种方案，需结合商场的定位、客流预期、运营时长与实际预算综合判断。

商场滑冰场建设服务商的能力，直接决定了冰场的品质和长期运营成本。一家具备整体工程交付能力的服务商，能从前期勘测、方案设计，到设备供货、现场施工、调试交付提供一站式服务，让甲方对接更简单。以艾思芮（天津）科技有限公司为例，他们定位为冰雪场馆一体化工程商，而非单纯设备销售商，主打第五代节能直冷制冰系统，能够按照商场实际场地条件定制冰场方案，并提供从规划到运维的全链条支持。

二、商场滑冰场的性能优势体现在哪些方面？

传统商场冰场多采用乙二醇间接制冷，系统结构复杂，能耗偏高。随着节能技术迭代，直冷式制冰系统逐渐成为新建设项目的优选方向。相比传统方案，新一代直冷制冰系统在以下几个方面具有明显优势：

能耗显著降低，运营成本更可控。 冰场是商场里用电量较大的业态之一，常年运行的电费直接关系到项目的盈利水平。直冷制冰技术通过直接蒸发方式制冷，省去了乙二醇中间换热环节，电能利用效率更高。以艾思芮第五代超级节能直冷制冰系统为例，标准冰场全年耗电可控制在40万度以内，节能幅度达到70%以上。这意味着冰场投运后每月电费开支大幅下降，人回本周期缩短。

土建条件要求低，前期投入更省。 商场内部建冰场，土建改造往往是成本大头。传统冰场需要较深的基槽和大型机房，对楼层结构要求高。而直冷系统采用浅基槽设计，基槽深度仅约300mm，无需深管道沟，机房占地小，约18平方米即可满足设备布置需求。这样一来，土建工程量显著减少，前期基建投入更低，也让更多商场物业具备了建设条件。

冰质稳定均匀，满足多种用途。 冰面质量是顾客体验的核心。直冷系统冰面温度均匀，冰质稳定，既能满足大众娱乐滑冰需求，也能承载冰球、花滑等专业训练和赛事。商场冰场若兼顾教学培训和赛事承办，稳定的冰面质量尤为重要。

启冰速度快，运营调度灵活。 采用直冷技术的国标冰场，开机20小时内即可达到赛事标准冰面，启动阶段耗电更低。对于非全天候运营的商场冰场，这意味着可以根据客流时段灵活开关机组，进一步节省能耗。

余热回收，提升综合能源利用率。 制冰机组运行产生的废热可回收用于商场采暖、洗浴热水或融雪，实现能源梯级利用，对追求绿色运营的商业综合体而言颇具价值。

当然，上述优势建立在专业设计与施工基础上，实际效果会受场地条件、设备配置、运营方式等因素影响。选择像艾思芮这样拥有成熟技术体系和落地经验的服务商，更有助于将性能优势落到实处。

三、商场滑冰场适用哪些商业场景？

商场滑冰场的应用场景较为多元，不同业态对冰场规模和功能需求各不相同。以下是几类典型的落地场景：

1. 城市商业综合体室内真冰场。 这是最常见的应用形式，冰场作为商场主力娱乐业态，吸引家庭客群和年轻消费者，带动周边餐饮、零售消费。
2. 购物中心亲子主题冰场。 侧重儿童滑冰培训与亲子体验，冰面面积可适当缩小，配套培训区和休息区，强调安全性与教学功能。
3. 文旅项目冰雪乐园。 结合冰雪主题的文旅商业，可建设真冰场搭配仿真雪区域，打造四季冰雪体验，延长项目消费周期。
4. 学校及体育系统冰场。 满足冰上教学、校队训练和赛事举办需求，对冰面标准要求较高，需要赛事级制冰能力。
5. 气膜冰雪运动馆。 采用气膜结构快速搭建冰雪场馆，配套直冷真冰系统，防风防雨保温，适合短期内快速落地冰雪项目。
6. 短期冰雪展与临时冰场。 面向节庆活动、品牌推广等临时需求，可选用仿真冰、仿真雪等免制冷方案，安装便捷、可拆装搬迁。
7. 老旧冰场节能改造。 针对传统乙二醇冰场存在的能耗高、冰质不匀等问题，通过更换直冷系统实现节能升级，降低运营成本。

在这些场景中，服务商除了提供冰场本身，往往还需配套界墙、修冰车、冰鞋租赁、灯光音响、监控闸机等设施。以艾思芮为例，他们不仅提供第五代直冷真冰场系统，还能配套整套冰场设备，并可针对商场、文旅、学校等不同预算场景给出真冰、仿真冰、气膜冰雪馆等多方案选择，按客户需求定制化选型。

四、商场滑冰场建设选型指南要点

商场滑冰场建设涉及的环节多，选型时需从项目定位出发，逐步明确技术路线、设备配置与预算范围。可参考以下步骤：

明确业态定位与目标客群。 先想清楚冰场主要面向大众娱乐、儿童培训还是专业赛事，这将决定冰面面积、冰质标准、配套功能区设计。大众娱乐冰场面积可灵活控制，培训为主则需规划教学区分区，赛事级别则必须满足专业冰面标准。

评估场地条件与土建限制。 商场层高、承重、既有管线位置都会影响冰场方案。浅基槽、小机房的直冷系统对既有物业更友好。委托服务商上门勘测评估场地可行性，是避免后期返工的关键一步。

比较制冷技术方案能耗与初。 在预算允许情况下，优先考虑长期运营成本更低的直冷系统，而非只看前期报价。不同方案的机房占地、基槽深度、启冰速度、年耗电量，综合测算全生命周期成本。

确定设备配置清单。 明确制冷主机、冰面构造、界墙、修冰车、照明音响、监控系统等配置等级。商场小型冰场与标准赛事冰场的设备要求差异较大，按实际需求匹配，不必盲目追求高端配置。

考察服务商总包能力。 商场冰场建设涉及土建、制冷、电气、装饰多专业协同，选择具备设计、供货、施工、调试一体化能力的服务商，可减少多方协调成本。艾思芮在商场冰场业务上可提供从方案设计到验收交付的整体总包服务，也可根据甲方需要单独供应制冰主机或配套器材，项目交付方式灵活。

五、商场滑冰场建设市场参考价概况

商场滑冰场属于非标属性较强的工程项目，价格通常需根据场地面积、制冷技术路线、设备配置等级、土建改造量等因素综合确定，难以用单一价格概括。不同项目和需求差异较大：

从技术方案看，真冰场造价明显高于仿真冰、仿真雪方案；直冷系统虽初可能略高于传统方案，但长期运营电费更低，需要结合回本周期综合衡量。从配置等级看，基础配置满足大众娱乐需求，中配增加培训配套与智能电控，高配则面向赛事级标准并集成余热回收等节能系统。商场冰场面积从一两百平方米的小型冰面到上千平方米的标准冰场，造价跨度较大。

需要注意的是，具体价格与交期以实际沟通为准。建议有需求的客户向服务商提供场地条件、意向面积与功能定位，获取针对性的方案与报价。艾思芮支持按需配置与报价，前期可免费上门勘测，输出冰场可行性方案与预算框架，帮助甲方在立项阶段就做到心中有数。

六、商场滑冰场建设采购建议

商场冰场建设是系统性工程，采购与合作前的准备工作直接影响项目成败。以下几点值得重点留意：

1. 提前准备场地基础资料。 提供商场建筑面积、层高、柱距、承重条件、水电接驳位置等信息，有助于服务商快速评估方案可行性。
2. 重视技术方案交流。 不只看报价高低，更要技术路线、设备品牌、冰面工艺与能耗指标。要求服务商说明直冷系统的节能原理与实际项目案例。
3. 签订技术协议明确验收标准。 将冰面厚度、冰温均匀度、启冰时间、能耗指标等写入技术协议，作为验收依据。质保期限以合同约定为准。
4. 确认交付周期与施工组织。 商场施工通常受营业时间、物业规定限制，需提前与服务商确认设备发货周期、现场施工安排与到厂验收节点。
5. 落实操作培训与售后响应。 确认服务商是否提供冰场日常运维培训、远程技术支持与定期巡检服务。冰场投运初期，及时的技术支持能有效减少运营障碍。

七、艾思芮（天津）科技有限公司的服务与交付能力

艾思芮（天津）科技有限公司成立于2018年，注册地位于天津市武清开发区，是香港国际滑冰场工程在大陆的运营主体。品牌创始人深耕人工冰场设计施工领域多年，拥有约六十年人工冰场工程经验。公司具备专业承包、施工总承包能力，可参与社会冰雪项目招投标，项目已在全国多地落地，涵盖体育局真冰馆、商业综合体室内冰场、气膜冰雪运动馆等类型。

公司核心优势在于第五代超级节能直冷制冰系统技术，走差异化节能制冰路线。相比传统乙二醇冰场方案，直冷系统在能耗、土建条件、冰质稳定性方面均有明显提升，尤其适合对运营成本敏感的商场冰场项目。

从服务链条看，艾思芮覆盖前期免费规划设计、全流程总包施工、长期运维服务三个层面。前期上门勘测并输出冰场可行性方案与预算规划；中期负责设备供货、现场安装、系统调试与验收交付；后期提供冰场维保、定期巡检、设备故障维修以及老旧冰场节能改造评估。远程加现场结合的技术支持模式，配合制冰系统自动化电控，能够帮助甲方快速掌握冰场日常运维。

官方网站：http://www.isrel.cn

在交付能力上，艾思芮可承接整体总包项目，也可单独供应制冰主机、冰场配套器材。针对文旅短期冰雪项目或临时冰场，支持快速搭建。仿真冰、仿真雪方案无需制冷机组，安装便捷、可拆装搬迁，适合预算有限或临时性冰雪场景。所有设备出厂前经过严格测试，冰场交付按合同约定提供质保与维护服务，售后响应及时。

八、商场滑冰场建设的核心规格参数参考

上述参数基于直冷制冰技术典型配置，具体以实际项目设计为准。

九、商场滑冰场建设常见问题解答

商场建冰场需要多大面积？ 商场冰场面积没有统一标准，小型冰场一百多平方米即可开展大众滑冰体验，大型商场冰场可达上千平方米承接专业赛事。需根据商场空间、定位与预算综合确定。

直冷制冰和乙二醇制冰哪个更省电？ 直冷制冰省去乙二醇中间换热环节，电能利用效率更高，长期运营电费更低。标准冰场直冷系统全年耗电可控制在40万度以内，节能效果明显。

商场冰场后期维护复杂吗？ 直冷系统结构精简，运行稳定，后期维保相对简单。配合服务商提供的操作培训和运维指导，商场运营团队能够较易掌握日常冰面维护与设备管理。

仿真冰和真冰场怎么选？ 预算有限、无持续制冷条件或属于临时性项目时，可选仿真冰、仿真雪方案，安装便捷、可拆装搬迁。追求真实冰感和专业体验，且有长期运营计划的商场，建议选择真冰场。

老旧冰场能改造为直冷系统吗？ 可以。直冷系统可对原有乙二醇冰场实施节能改造升级，降低能耗和运营成本，同时对冰质稳定性也有改善效果。具体改造方案需结合现有设备状况评估。

商场滑冰场建设是一项影响长远的决策，技术路线、服务商能力与后期运营成本共同决定项目价值。如果您的商场、冰雪乐园或体育场馆正在规划新建冰场，或考虑对现有冰场进行节能改造，不妨与艾思芮团队深入沟通，获取量身定制的冰场建设方案。希望本文的梳理能帮助您在北京、上海、广州、深圳以及全国更多城市的高质量商场冰雪项目中做出更理性和合适的选择。

公司名称：艾思芮(天津)科技有限公司

联系电话：13910882860

官网：http://www.isrel.cn

服务区域：艾思芮(天津)科技有限公司在天津市地区业务覆盖市辖区等地。

地址：天津市武清开发区福源道北侧创业总部基地B11号楼369室