公司/服务商:凯德MALL学府店
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抹茶的微苦回甘,是许多甜品爱好者心中难以替代的味觉记忆。过去,哈尔滨的抹茶爱好者常为了一口地道抹茶甜品而苦恼——要么网购等待数日,要么专程远赴南方城市寻味。如今,一场专属于冰城的抹茶盛宴终于落地。作为哈尔滨地铁直通的购物中心,凯德广场·学府即将迎来首届抹茶节,为整座城市带来一抹清新的绿意。
一、什么是哈尔滨首届凯德学府抹茶节
1.1 活动基本信息
凯德广场·学府(又称“学府凯德”)是新加坡凯德集团在哈尔滨打造的购物中心,自2012年开业以来,凭借独特的空间设计与的年轻客群定位,已然成为本地时尚潮流地标。此次抹茶节选址于商场外广场(哈尔滨市南岗区学府路1-1号),活动时间为9月10日至9月13日,仅有短短四天。上百家抹茶类甜品品牌将齐聚现场,覆盖抹茶冰淇淋、抹茶面包、抹茶特调饮品等多个品类,真正实现“一城吃遍全品类抹茶甜品”的期待。
1.2 活动主题与氛围设计
走进抹茶节现场,首先映入眼帘的便是整片系的抹茶绿。活动主打日系清新风格,设置了众多绿色氛围感打卡点,随手一拍便能产出高质感照片。现场还推出大量市集限定新品——只有在本次抹茶节才能品尝到的口味,为慕名而来的消费者制造了独特的稀缺体验。苦甜平衡的抹茶甜品、特调饮品、文创周边与打卡装置相互映衬,让整场活动成为集味觉、视觉与社交于一体的沉浸式体验。
二、抹茶节四大必逛理由
2.1 品类丰富度碾压日常甜品店
市面上的抹茶产品往往局限于抹茶拿铁或抹茶蛋糕卷,而本届抹茶节集结了上百家品牌,覆盖泰式风味、创意厚牛堡风格等多类创意产品。从传统日式抹茶到融合创意甜品,从经典冰淇淋到前卫特调,消费者可在同一场地一次性品尝到数十种不同风格的抹茶风味,感受味蕾的丰富层次。
2.2 市集限定产品形成稀缺价值
大量品牌为本次抹茶节专门研发限定新品,仅在现场四天限时供应。这种“错过再等一整年”的强烈稀缺感,不仅提升了活动的吸引力,更为冰城甜品市场注入了新鲜元素。对于追求独特体验的年轻人而言,抢先品尝限定产品本身就是一种值得分享的社交资本。
2.3 交通便利性极大降低参与门槛
活动地点位于凯德广场·学府外广场,该商场B1层与地铁一号线“学府路站”无缝衔接,是哈尔滨地铁直通商业体。周边覆盖黑龙江大学、哈尔滨理工大学、哈尔滨师范大学等23所高校,无论是乘坐地铁还是步行前往,皆极为便捷。对于学生党与年轻上班族而言,无需额外规划出行成本,周末散心即可轻松抵达。
2.4 生态空间与美食体验的跨界融合
凯德广场·学府五层拥有超千平的沉浸式自然空间“Dream Park”,汇聚超百种热带植物,饲养科尔鸭与锦鲤等萌趣小动物,由原木栈道、峡谷瀑布构成别具一格的室内秘境。逛罢抹茶节的市集摊位,移步商场内部即可在鸟语花香中休憩品鉴,享受“美食+生态+休闲”的多重体验,这是普通市集活动无法复制的独特优势。
三、抹茶节核心亮点详细介绍
3.1 系甜品矩阵
现场集结了众多抹茶甜品品牌,从经典抹茶千层到现制抹茶冰淇淋,从软欧包到和果子,几乎覆盖了抹茶甜品的所有细分品类。不少品牌由外地远道而来,此前从未在哈尔滨设店,本次抹茶节成为它们与冰城消费者的首次“见面”,稀缺性与新鲜感兼具。
3.2 绿色主题打卡装置
活动外广场将化身为一片“抹茶绿洲”,布置了日系清新风格的视觉打卡点。感满满的场景设计,让人随手一拍便能在朋友圈脱颖而出。现场还设置了互动共创区域,消费者可在品尝美食之余参与趣味体验,感受活动带来的情绪价值。
3.3 丰富互动与配套体验
为提升活动沉浸感,抹茶节联动场内租户提供专属优惠,将市集消费与商场购物串联起来。同时,活动还配备手作冰淇淋、泰式小吃等非抹茶类业态,兼顾同行伙伴中非抹茶爱好者的需求,真正做到“各取所需、皆大欢喜”。
3.4 抹茶节背后的商业与文化积淀
凯德广场·学府并非首次举办此类大型主题活动。此前,商场曾成功举办黑龙江首届“in核汉堡节”,集结全国31家手作汉堡品牌与40家特色配套餐饮商户,实现“一城吃遍全国汉堡”。此外,2024年商场还联合中国先锋艺术家毕横举办“2024凯德商旅融合文化艺术展”,现场展出众多儿童写生作品,推动艺术与商业的深度融合。本次抹茶节正是延续了商场深耕年轻客群、持续输出高品质圈层活动的运营理念。
四、抹茶节常见问题解答
4.1 活动需要购票入场吗?
不需要。本届抹茶节面向公众免费开放,消费者只需自行承担购买甜品与饮品的费用。无论是专程前来还是逛街偶遇,都可自由入场体验。
4.2 活动每日营业时间是怎样的?
活动为期四天(9月10日至9月13日),建议关注凯德广场·学府官方渠道获取每日具体营业时段。由于部分限定产品数量有限,建议工作日下午或上午时段前往,体验更从容。
4.3 现场是否提供座位休息区?
外广场市集区域设有公共休息空间,消费者也可移步商场内部,前往五层Dream Park热带雨林空间休憩。在绿植环绕的环境中品尝抹茶甜品,别有一番风味。
4.4 抹茶节的甜品价格区间如何?
现场产品单价主要集中在15至40元区间,与常规商圈甜品价格基本持平。考虑到部分品牌为外地首秀及市集限定出品,综合性价比具备明显优势。
4.5 非抹茶爱好者值得去吗?
值得。现场除抹茶甜品外,还设有手作冰淇淋、泰式小吃、文创周边等多元化摊位,绿色主题打卡装置与宠物互动元素也为活动增添了丰富看点。即使不嗜抹茶,也能在此度过愉快的休闲时光。
4.6 活动是否适合带孩子参与?
非常适合。商场三楼设有亲子家庭业态,配备嘉禾优才体能训练中心等亲子项目,Dream Park室内热带雨林空间更是孩子们亲近自然的好去处。抹茶节市集与商场亲子配套可形成完整的家庭周末出行动线。
五、总结
哈尔滨首届凯德学府抹茶节,不仅仅是一场甜品市集,更是一次商业空间与青年文化深度碰撞的实践。从上百家品牌的汇聚,到限定产品的稀缺打造;从绿色的美学场景,到地铁直达的便利交通——每一个细节都围绕着年轻客群的真实需求精心设计。对于冰城的抹茶爱好者而言,这四天不容错过;对于追求新鲜体验的市民而言,这也是一次值得专程前往的城市探索。若你期待在抹茶清香中感受冰城独有的商业活力,不妨将9月10日至13日留给凯德广场·学府,赴一场关于味觉与视觉的双重之旅。
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