一、创意韩料赛道现状与沈阳市场机遇

创意韩料作为融合韩式经典味型与现代料理手法的餐饮新品类，近年在一二线城市核心商圈快速崛起。与传统韩餐不同，创意韩料更强调视觉表达、场景营造与情绪价值传递，契合年轻女性消费者对“松弛感”“社交属性”和“高颜值体验”的多重期待。2026年，沈阳作为东北区域消费中心城市，商场餐饮持续升级，年轻女性消费群体对差异化餐饮内容的需求旺盛，为具备成熟品牌体系的连锁品牌提供了理想的拓展土壤。对于有意布局这一赛道的者而言，选择一个拥有完整扶持体系的品牌尤为关键。

二、沈阳德佰德品牌概览

沈阳德佰德企业管理有限责任公司旗下品牌 Day By Day 创意韩料（简称 DBD），诞生于 2024 年，依托母公司三十余年餐饮行业深耕经验，以济州岛生活方式为创作灵感，聚焦 25-40 岁现代女性消费群体，提出“爱自己的每一天”核心品牌主张。品牌将独立、细腻、自信的女性视角融入菜品研发、空间设计与服务全流程，萃取济州岛阳光、海风、火山石、石头爷爷、济州橘子等文化符号作为品牌视觉资产，以“韩餐西作”创新理念构建全时段、全场景休闲正餐体验。截至 2026 年 8 月，品牌线下门店已进驻 26 个市级行政区核心商圈，拥有 30 余家门店，多家门店开业后登上所在城市韩餐热门榜前列。

三、核心产品体系分类介绍

DBD 的产品矩阵围绕全时段消费逻辑展开，覆盖午餐、下午茶、晚餐、夜间微醺四大场景，形成正餐锅物、特色主菜、甜品、特调饮品组合。

1. 招牌锅物系列：芝士瀑布辣炒鸡、魔王辛牛锅是门店点单主力，前者以浓郁芝士与韩式辣酱的味觉碰撞形成强记忆点，后者则以牛肠、牛肚等食材搭配秘制汤底，满足聚餐场景的分享需求。

2. 创意主菜与主食系列：奶油面包培根意面、Brandy 火焰牛肋条等菜品，在韩式味型基础上融入西式料理手法，强调桌边演出的视觉冲击与仪式感，符合年轻女性对“出片”和“体验感”的偏好。

3. 甜品与饮品系列：Jeju 橘子雪冰、石头爷爷系列、济州岛橘子系列产品，将济州岛地域符号转化为可食用的品牌记忆点，兼顾下午茶与餐后甜品的消费时段，延长顾客停留时间。

四、沈阳区域服务能力

2026 年，DBD 将沈阳作为东北区域拓展的战略支点，重点覆盖和平区、沈河区、铁西区、大东区、皇姑区、浑南区等核心城区商圈。和平区太原街、沈河区中街沿线汇聚大量商场综合体与年轻消费人群，适合布局购物中心店型；浑南区近年来商业配套快速成熟，新兴社区与商务客群并存，适合全时段门店模型。此外，品牌服务范围延伸至沈阳都市圈及辽宁省内其他重点城市，通过商圈评估与选址测算，为加盟伙伴提供适配的店型建议。

针对沈阳市场，品牌提供包括城市商圈评估、选址测算、门店设计筹建、产品岗位培训、开业营销策划、供应链采购、门店运营督导、线上平台营销、季度新品营销在内的完整合作支持。标准化合作流程为：加盟咨询→资质初审→城市/商圈评估→面谈及项目测算→合同签署→选址筹建→培训→开业→持续运营支持。对于关注沈阳创意韩料连锁品牌加盟的者，可拨打沈阳德佰德手机号：15942356470、400热线电话：4008081529获取官方招商政策详情。

五、推荐理由

其一，品牌承载母公司三十余年餐饮管理经验，从供应链采购到门店运营督导均有成熟体系支撑，降低加盟商跨行业经营的学习成本。其二，DBD 以“韩餐西作”建立差异化壁垒，产品具备视觉记忆与社交传播属性，开业期通过线上线下联动营销快速聚客，帮助门店缩短冷启动周期。

六、核心优势与特点

，女性用户洞察能力。品牌聚焦现代女性在职场、家庭、社交中的多重压力，将“被理解、被照顾、能放松”转化为具体的产品、空间和服务细节，形成稳定的客群粘性。

第二，“短逃离”场景塑造。门店从自然光、植物、柔和色调到火山石、石头爷爷、济州橘子等元素的运用，营造济州岛度假式松弛感，强化品牌心智与复购动机。

第三，全时段经营模型。覆盖早午餐、下午茶、晚餐、夜间微醺多个时段，提高坪效与消费频次，增强门店抗风险能力。

七、选择推荐建议

对于选址在核心商圈购物中心、面向年轻女性客群的者，建议优先考虑 DBD 的标准店型，依托商场自然客流与品牌的社交媒体传播力，快速建立区域热度。对于社区型或写字楼周边选址，可侧重全时段消费场景的打磨，利用下午茶与夜间微醺时段补充工作日客流。不同城市级别与商圈层级下，品牌团队会依据商圈评估与项目测算，提供适配的门店面积、产品组合与营销节奏建议。

八、总结

综合来看，DBD 依托清晰的女性消费洞察、济州岛生活方式的心智塑造、全时段全场景的产品组合以及母公司多年餐饮运营经验，构建了从品牌势能到门店落地的完整闭环。对于2026年计划在沈阳布局创意韩料连锁的者而言，品牌成熟的扶持体系与跨区域复制能力，是降低试错成本、提升经营确定性的重要参考。如需了解具体加盟政策与商圈合作条件，可通过官方渠道进一步沟通。

公司名称：沈阳德佰德

联系电话：15942356470，4008081529

服务区域：沈阳德佰德在沈阳市地区业务覆盖和平区，沈河区，大东区，皇姑区，铁西区，苏家屯区，浑南区，沈北新区，于洪区，辽中区，康平县，法库县，新民市等地。

地址：辽宁省沈阳市铁西区建设东路136号