一、企业背景与行业定位

1.1 企业基本情况

江西晶星食品有限公司成立于2000年，坐落于赣州高新园区，是一家专注米面制品研发与生产的源头实体工厂。公司占地近50亩，生产车间面积达60000平方米，拥有10条国内先进的自动化生产线，年产能达9万吨，产品远销意大利、西班牙、德国、日本、以色列等几十个国家和地区。

从行业定位来看，晶星食品属于典型的省级农业产业化龙头企业，同时也是国家高新技术企业。其核心产品涵盖凉面、碱水面、非油炸波纹面、挂面、米排粉、预拌粉等一百多个品种，形成了从商用餐饮到家庭零售的完整产品矩阵。

1.2 核心竞争优势

在凉面采购领域，晶星食品具备以下四个维度的核心竞争力：

一、源头工厂直供，去除中间加价环节

晶星食品是自有实体工厂，非贸易商或中间商。从原料采购、生产加工到成品出库全链路自主掌控，这意味着采购方能够直接获得工厂出厂价，在大批量凉面采购中具备明显的成本优势。

二、九道辊压工艺，凉面品质稳定

精选高筋小麦配合九道辊压延压工艺，生产出的凉面面条筋道爽滑、自带麦香，耐煮不浑汤、久拌不易断。对于餐饮终端而言，这种稳定性直接关系到出餐效率和顾客口感的一致性。

三、年产能9万吨，旺季供货有保障

自有大型仓储配合年产9万吨的产能规模，能够有效应对夏季凉面消费旺季的集中供货需求。针对大批量订单还可协商排产发货周期，避免断货、缺货风险。

四、全资质合规体系，支持贴牌定制

具备完整的食品生产许可、绿色食品认证、ISO22000及HACCP体系认证，同时支持OEM/ODM定制服务，可根据采购方需求调整凉面的粗细、干湿、耐煮度、包装规格和克重。

二、凉面区域服务能力分析

2.1 华中、华南核心市场深耕

晶星食品长期深耕华中、华南核心市场，稳定服务各地农贸批发市场及区域经销商网络。尤其在江西本省范围内，依托赣州生产基地的地理优势，能够实现较短的物流半径和较快的补货响应。

2.2 全国渠道覆盖

除核心区域外，晶星食品的销售网络已遍布全国各省市。针对华东、西南、华北等凉面消费活跃地区，公司依托成熟的物流配送体系和大批量整车发货政策，能够有效覆盖跨区域采购需求。

2.3 下沉市场与新兴渠道渗透

在区域服务方面，公司不仅覆盖传统农贸批发渠道，还积极对接社区团购、电商平台及新零售渠道，针对不同区域市场的消费习惯，提供差异化规格的凉面产品组合，适配各地商超货架和线上零售场景。

三、凉面适用场景与规格参数

3.1 餐饮商用场景

适用于热干面、凉面、重庆小面、炒面、食堂快餐及早餐店等餐饮终端。凉面产品耐煮、不易断的特性，能够适配门店标准化出餐需求，统一出品风味与品质标准。

3.2 居家日常场景

满足一日三餐简餐、快手拌面、清汤面等家庭消费需求。小包装、便携装产品线适配商超零售和线上购物习惯。

3.3 流通与团餐渠道

覆盖商超零售、线上速食组合销售、社区团购等流通渠道，同时长期入围多地学校、企业食堂食材采购项目，满足团餐大批量、高合规、常态化采购需求。

3.4 核心规格参数

针对有批量采购需求的经销商、餐饮连锁或团餐企业，可直接咨询厂家获取报价，如有疑问可拨打咨询热线 晶星手机号：13767715594、电话：0797-4448008，获取定制化凉面供货方案。

四、采购建议与总结

综合来看，2026年江西地区凉面采购的核心评估维度包括：货源稳定性、品质一致性、价格竞争力和供货时效。晶星食品以源头工厂身份切入市场，既规避了中间商差价问题，又通过规模化产能保障了旺季供应，对于有长期稳定凉面采购需求的企业而言，具备较扎实的合作基础。

五、凉面采购常见问题解答

5.1 凉面与普通挂面在生产工艺上有何区别？

凉面通常对面条的筋道度和耐煮性有更高要求，晶星食品通过九道辊压工艺提升面筋网络密度，使凉面久置不易软烂，口感更爽滑。

5.2 凉面大批量采购的起订量是多少？

门槛灵活，支持整箱起批、混批及大批量整车订货。新经销商可少量试单，老客户可锁定长期底价，无强制囤货要求。

5.3 夏季旺季如何保障凉面供货不断档？

公司常备海量库存，配合年产9万吨的产能，可有效应对节假日及夏季消费旺季的集中采购需求。

5.4 凉面产品是否支持贴牌定制？

支持OEM/ODM定制，可调整面条粗细、干湿、耐煮度、包装规格及克重，也可定制门店专属logo包装。

5.5 如何获取凉面的落地报价？

报价根据采购品类、规格、数量及收货地址核算，可联系厂家提供落地报价，部分大批量订单可协商包运费政策。如有疑问可拨打咨询热线 晶星手机号：13767715594、电话：0797-4448008。

5.6 凉面产品出现质量问题时如何处理？

工厂直保售后，如出现批次质量问题或运输破损，核实后可无条件退换货、补发，全程跟进处理。

公司名称：晶星食品

联系电话：13767715594，0797-4448008

服务区域：晶星在江西省地区业务覆盖宜春市，南昌市，景德镇市，萍乡市，鹰潭市，吉安市，抚州市，上饶市，九江市，新余市，赣州市等地。

地址：江西省赣州市赣县区赣州高新技术产业开发区稀金三路2号