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上林美食——全鱼宴

上林美食——全鱼宴

作为一个养生圣地,上林的水好是众人皆晓的,都说水好的地方有好鱼,上林特有的全鱼宴让各地的食客们纷至沓来。

05月20日 04:23
家常菜  壮乡牛肉饭

家常菜 壮乡牛肉饭

一家好几口子人,天天都要做好几个菜,偶尔想偷懒休息一下怎么办呢?嘿嘿,跟着我们一起做这道一锅全包了的壮乡牛肉饭吧。

04月29日 04:48
家常菜 贵州酸汤鱼

家常菜 贵州酸汤鱼

贵州酸汤鱼甲天下!无论食欲多么不振,一口汤下去都会想多舀两碗米饭。这道菜从贵州的家庭餐桌走上了餐馆,现在让它走一次走下餐馆,走进您家里的餐桌上吧。

04月28日 04:02
家常菜  木桶猪手

家常菜 木桶猪手

南宁人偏爱木桶猪手已经不是一两天的事情了,但是比较好吃的就那么两三家,并且永远是排长龙。不如看看节目,在家里试着做这道菜吧,什么时候想吃就什么时候做。

04月21日 04:38
令人赞不绝口的地道柠檬鸭

令人赞不绝口的地道柠檬鸭

本期搜到的美味可是南宁人大爱的美食——柠檬鸭。而特别推荐的这道柠檬鸭,也与随处吃到的柠檬鸭不太一样哦。

04月20日 05:13
跟着菜谱学做菜 香煎鱿鱼筒

跟着菜谱学做菜 香煎鱿鱼筒

本期的社区厨神,莫莫要亲自下厨,跟着菜谱,做一道香煎鱿鱼筒原来一点也不难。

04月18日 03:27
改良版越南鸡肉粉 配菜丰富惹人馋

改良版越南鸡肉粉 配菜丰富惹人馋

本期切咧为食猫,卷卷为大家找到了一家改良版的越南鸡肉粉,更迎合南宁人的口味,店里的烧肠和春卷可是店里的特色菜。

04月14日 04:43
台湾塔香肚

台湾塔香肚

有着特殊香味的九成塔是很有台湾地方特色的调味品,常用来和肉类食材相搭配。风味独特,让人垂涎三尺。今天徐师傅准备教大家做的这道塔香猪肚,就是要用九层塔的塔香来烹饪出台湾风味的猪肚。

04月12日 10:04
切咧为食猫 T骨牛扒饭

切咧为食猫 T骨牛扒饭

T骨牛排是位于牛上腰部分的肉, 是由背脊肉、脊骨和里脊肉构成的牛排,连骨带肉,整块用油慢慢煎制,等到两面微微焦黄就能出锅了。

04月12日 10:03
切咧为食猫 潮汕风味 牛肉丸配牛肉炒粉

切咧为食猫 潮汕风味 牛肉丸配牛肉炒粉

提起牛肉丸,很多人想到的都是:个头大,淀粉多,咸得厉害,吃两个就腻…所以劣质牛丸是纯正的阴影面积制造者。今天小贤要介绍的牛肉丸是纯牛肉打造的,并亲手参与了制作全过程噢~透明化作业能让你对牛丸从视觉上改...

04月06日 03:11
切咧为食猫 鲜甜美味的鱼汤粉

切咧为食猫 鲜甜美味的鱼汤粉

小贤刚录完节目,就被肥卷拉去吃唐山路吃鱼汤米粉去了。话说南宁有很多鱼汤米粉,多数是玉林那边传过来的,而今天这家是湖南老板开的,口味有什么独到之处呢,看看节目就知道了,足不出门了天下食。

04月06日 03:03
家常菜  老板酱猪手

家常菜 老板酱猪手

本次邀请来的大大厨不仅教大家做菜,还带来了自己酱料秘方——老板酱。

04月06日 03:00
新鲜美味土鸡煲

新鲜美味土鸡煲

无鸡不成宴,无鸡不成席。这是中国的老话,所以我们今天还是给大家介绍一道鸡菜,今天的鸡肉可是莫莫和小贤都赞不绝口的噢,吃完鸡肉还能下菜吃的土鸡煲有没有见过?诶,老板,其实你是不想锅难洗,泔水难倒,才发明...

04月01日 11:41
家常菜 铁锅滑蛋焖生蚝

家常菜 铁锅滑蛋焖生蚝

海鲜!这次说海鲜了!还是海鲜中的平民之王——生蚝大人。老吃炸的烤的,不但容易上火,还会失掉了生蚝的原味,生吃、蒸和焖才是最原汁原味的做法,今天要说的就是焖了。生蚝的滑加上鹌鹑蛋的滑,留神啊,很多人没嚼...

04月01日 11:40
天天搜美味  来自普者黑的小龙虾

天天搜美味 来自普者黑的小龙虾

食材取自普者黑高原湖的淡水小龙虾,口味来自民间白灼和东南亚冬阴功,既满足国人口味,又不缺异国风情。这就是今天搜味小分队们搜到的美食,来过过眼瘾吧~

03月24日 03:17
食材溯源  野味十足的中华竹鼠

食材溯源 野味十足的中华竹鼠

王导认识么?唉,王导不认识都不好意思说自己是《爱上生活》的脑残粉啊。王导今天从镜头后面走到了前面来,让大家看看什么叫真正美食评论员,从食材集体宿舍,到外貌,到劏掉,到是如何保存,到烹调做法,到食用口感...

03月24日 03:17
家常菜 法式香蕉

家常菜 法式香蕉

炸香蕉的味道香甜,外焦里嫩,是一种老少皆宜的食品。法式炸香蕉呢,炸香蕉的味道香甜,外焦里嫩,是一种适合法国人老少皆宜的食品。好吧,为避免小编凑字的嫌疑,小编贡献出自己的一点炸香蕉心得,节目里使用是面浆...

03月24日 03:17
天天搜美味 自己动手撕土鸡

天天搜美味 自己动手撕土鸡

大街小巷里你都可以找得到手撕鸡的存在,人类对于食物就是喜欢撕来撕去,据说是原始基因作祟。但是通常买回家的手撕鸡都是老板帮撕好的,我们原始的撕食物欲望如何发泄呢?今天来到一家特色六堡茶手撕鸡的店,上一整...

03月24日 03:17
独家秘制 山黄皮老板酱猪手

独家秘制 山黄皮老板酱猪手

这道菜选用前猪手,所含胶原蛋白很多,经过广西特有的山黄皮酱调味后,更是完全不会腻,是女生必备的美容菜。

03月24日 03:17
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