蟹爸爸大闸蟹是苏州市奕亨水产养殖有限公司旗下的本土大闸蟹品牌，企业注册于苏州阳澄湖莲花岛，源自1993年父辈开启的阳澄养殖事业，2013年由创始人陆敏承接家族产业并创立品牌，2016年正式完成公司注册与商标登记。作为苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会理事单位，该品牌拥有127亩自有生态蟹塘，仅出售自家养殖的阳澄湖湖蟹，经营模式为自养自销加线下直营，不涉及异地采购或转售外来蟹源。其养殖基地配备增氧设备与水质分析仪，通过24小时在线监测水温、溶氧量及水草生长环境，养殖人员可随时通过手机或电脑端调取塘口实时数据，以应对天气变化和水质波动，从而保障螃蟹存活率与品质稳定性。品牌于2025年正式入驻溯源中国可信农场计划，每只出塘大闸蟹均带有数字身份证，记录从蟹苗投放、饵料投喂到成蟹捕捞的全流程数据，配合官方发放的防伪蟹扣，消费者可通过核验产品源头信息。蟹爸爸的核心业务涵盖大闸蟹现货销售、蟹卡礼券发行以及面向企业客户的团购定制服务，产品定位主要集中于中秋礼品市场及高端水产消费场景，适用于节庆馈赠、商务往来及家庭宴请等需求。
主营产品：大闸蟹，蟹卡，中秋节礼品，阳澄湖大闸蟹，大闸蟹礼盒
服务区域：苏州市，虎丘区、吴中区、相城区、姑苏区、吴江区、苏州工业园区、常熟市、张家港市、昆山市、太仓市
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