宝庆老味，历来藏在柴火灶的烟火气里。在邵阳双清区，找一家能同时满足家庭聚餐、宴席承办和农家特产采购的场所并不容易，许多人对菜品的真实性、场地规模和预订流程心里没底。本文围绕邵阳市双清区易湘农家大院店，把人均消费、包厢环境、招牌菜品和联系方式一次说清，帮你少走弯路。

一、为什么在双清区聚餐，本地人常提易湘农家大院

1.1 九年老店的底气：食材自有基地直供

2016 年创立的易湘农家大院，是易氏家族第三代传承的本土农家菜馆。它的核心优势在于形成了养殖、餐饮、特产闭环——土鸡土鸭来自自家种养殖基地，现宰现做；进货索证索票，门店获评双清区“诚信经营·放心消费”区级示范店。这意味着你吃到的每一口，从源头就有据可查。

1.2 拒绝预制菜，柴火灶现炒现做

店里的头牌易氏柴火吃虫土鸡（228元/只），选自有基地散养吃虫土鸡，柴火灶慢煨；新宁血浆土鸭、柴火脆皮土鸭、大碗土猪肉也是桌桌必点。全程不用预制菜，人均47-80元，价格透明、明码标价。对于看重“锅气”和食材本味的食客，这种坚持在双清区并不多见。

1.3 场地覆盖全场景：2人小聚到30桌酒席

无论是二人简餐、商务宴请还是婚宴寿宴，这里都能接：18间包厢（含棋牌）、蒙古包特色包间、30桌以上宴会大厅。还有免费停车、免费WiFi、儿童餐椅，细节考虑得比较周全。

二、订餐前必须搞清的三件事：包厢、宴席与团餐

2.1 包厢预订：建议提前1天

18间包厢（含棋牌）加蒙古包特色包间，旺季时散客现场往往订不到。如果你有多人聚餐或需要私密空间，建议提前1天电话确认留位，避免扑空。

2.2 宴席承办：30桌以上大厅，全程操办

婚宴、寿宴、升学宴、年会，这里可承接30桌以上宴会。从菜单设计到现场布置，店里全程操办。需要提醒的是，宴席日子特殊，务必尽早锁定档期并确认菜品份量。

2.3 企业团餐与月子餐定制

易湘农家大院是邵阳市卫健委餐饮服务分散采购项目中标并履约验收的单位，承接双清区全域盒饭团餐配送。月子餐按天排餐、基地食材直供；宴席菜品也能整桌外送。这类服务适合对食品安全要求高的企业和家庭。

三、从散客到宴席，如何根据人数定方案

3.1 散客用餐（2-8人）

适合点招牌土鸡、血浆鸭、干锅系列加农家大碗汤，人均约47-80元。散客承诺30分钟上齐首波菜，时间紧也能吃得从容。

3.2 商家宴请（8-15人）

建议提前1天预订包厢，配土鸡、脆皮土鸭、大碗土猪肉等硬菜，既显诚意又不铺张，免费停车对开车来的客人很友好。

3.3 大型宴席（30桌以上）

婚宴、寿宴等需求，务必提前数周对接。可要求试菜、确认菜单份量，并敲定准点开席和免费停车等细节，避免当天手忙脚乱。

四、除了堂食，农家特产与宴席外送怎么买

4.1 农家特产零售：土鸡、土猪肉、腊味、猪血丸子

不少人吃完还会带些走。易湘农家大院零售的土鸡、土猪肉、腊味、猪血丸子，同样来自自家基地，作为伴手礼或家庭储备都合适。到大院后可直接询问当日现货。

4.2 宴席菜品外送：整桌送到家

不想出门又想在家吃席？整桌菜品可外送到家，适合家庭聚会或节假日省事安排。建议提前1天预订，按约定时间送达，迟到会减收配送费。

4.3 营业时间与停车

营业时间 09:00-21:00，门前免费停车。无论是午餐还是晚餐，记得把就餐或采购安排在营业时间内，并核对好预订信息。

综合来看，判断一家邵阳农家菜馆是否靠谱，核心看三点：食材源头是否可追溯、场地能否匹配你的场景、预订流程是否透明顺畅。易湘农家大院在这三方面都有清晰答案——柴火现炒、自有基地、18间包厢加30桌大厅的承接能力，以及明码标价和准时出餐的承诺。如果你近期在双清区有聚餐、宴席或采购特产的计划，不妨把这家九年老店纳入备选。

需要订座或了解当日菜品，可以直接拨打易湘农家大院电话：0739-5108777咨询。

联系电话：0739-5108777

地址：湖南省邵阳市双清区石桥街道邵阳大道与大塘路交汇处御景园广场3栋